2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

続きを読む

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

3月

01日

わいわいクラブ 星のパーティーケーキずしとおすいもの

 

⑨ 星のパーティーケーキずしとおすいもの 31.2.23

 

「みんなの感想」にあるように、ケーキ型で、ケーキのように見えるおすしを作りました。みんなとても楽しかったようです。薄焼き卵のつくり方を前で見せてから各班で焼きましたが、表面が薄く焦げてしまいました。お吸い物は一番だしを作りました。時間の関係で前で作りましたが、とてもいい香りがして、おいしくいただきました。家では一緒に楽しみながら、わいわいと作ってみて下さい。マヨネーズや卵が嫌いな子どもたちも、おいしいと思ってくれました。楽しみながら作るのはいいですね。

 

 39日はチョコスノーボールを作ります。保護者会を1115分から(受付は11)行います。お申し込みの必要はありません。ご家族でお越しいただきますようお願いいたします。

 

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2019年

2月

16日

わいわいクラブ ブラウニーとギフトケース

 

    30年度後期 ブラウニーとギフトボックス  31.2.9

 

今日は、ブラウニーを作りました。わいわいクラブでは初めての献立です。ブラウニーを焼いている間にギフトケースを作りました。ブラウニーの中に入れているクルミは、レシピでは きざむとなっていますが、子どもたちには難しいかと思い、袋に入れて綿棒で上からたたいてくだきました。

 

感想に「苦かった、油がべとべとしていた」 などが書いてあります。出来具合はグループによって違いますが、原因は次の3つが考えられます。① ノートには「卵とグラニュー糖をまぜてもったりするまで泡立てる」 と書いてあるが、泡立て方が足りなかった。② オーブンで焼く時間が長かった。15分~20分に短くし竹串を刺してついてこなければ出来上がり。③ 今回、クルミは袋に入れて綿棒でたたいたが、細かくたたきすぎたためにクルミの油が出てしまった。

 

家では以上の点を考えて工夫して作ってみて下さい。おいしくしっとりとしたブラウニーが出来上がります。次回は星のパーティーケーキずしとお吸い物です。風邪をひかないように元気な顔を見せてください。

 

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2019年

2月

01日

わいわいクラブ 動物ホットケーキ

 

⑦30年度後期 動物ホットケーキ   31.1.26

 

ホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて生地を作り、その一部を別の容器に取ってチョコレートシロップを混ぜて耳や鼻などになるチョコ生地を作りました。まず、チョコ生地で作った耳や鼻などをフライパンに流して焼き、その上から顔を流し込みます。表面がぶつぶつしてきたらひっくり返して、チョコレートチップ(今回はBBチョコを使用)で目を作ったり、チョコペンシルでひげなどを書いてできあがり。みんな楽しみながら工夫して、いろいろな動物がとてもかわいくできました。今回はフライパンを使いましたが、ホットプレートを使うときれいに、たくさん焼けます。家でもぜひ作ってみて下さい。今日は兵庫大学から3名、加古川南高校から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

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2019年

1月

18日

わいわいクラブ 手打ちうどん

 

30年度後期 手打ちうどん 2019.1.12 

 

手打ちうどんは生地をねかせて作るので時間がかかりますが、これは薄力粉を使っているので、ねかせずに作ることが出来ます。ボウルに薄力粉と塩を入れ、分量の水を少しずつ入れてこねます。はじめはパサパサしていますが、こねている間に手につかなくなります。それをビニール袋に入れてみんなで交代して100回以上足で踏みました。踏んだ生地はテーブルの上で伸ばして牛乳パックを当てて細く切りました。今回は比較的太いうどんが多く、ゆでるのに時間がかかりました。

 

だし汁は煮干しでだしをとり、しょうゆとみりんで味付けをしました。時間の関係でリーダーが作りましたが、お子さんと一緒に作ってください。生地を足で踏むのも、こねるのも、切るのもとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってみてください。今日は参加が16名でした。兵庫大学から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

12月

28日

ガールスカウトわくわく体験 参加者募集

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2018年

12月

28日

わいわいクラブ クリスマスケーキ(ロールケーキ)

 

 

30年後期 クリスマスケーキ(ロールケーキ) 30.12.22

 

今年最後の教室です。生地は、卵を全卵で泡立てて,粉ふるいにかけた薄力粉を加えました。子どもたちを前に集めて、湯煎にかけながら卵をしっかりと泡立て、生地をざっくりとゴムベラで混ぜるところを見せました。混ざった生地をクッキングシートをしいた天パンに流し込み、シートの4角に切り込みを入れて生地を平らにしてオーブンで焼きました。どのグループもふっくらとやき上がりました。子どもたちは飾り付けがとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってください。

112日「手打ちうどん」をします。冬休みを思い切り楽しんで元気な顔を見せてください。みんなと会えるのが楽しみです。

 

みんなの感想

 

1.ロールケーキ、クリームやパイナップル、さくらんぼ等が入っていて、おいしかったです。また、やってみたいです。       2. ふわふわしているところがおいしかったです。
3.
クリスマスケーキのくりいむをぬるのがたのしかったです。またやりたいなとおもいました。
4.
ロールケーキをつくるのたのしかったです。つぎにつくるのがたのしみです。
5.
とてもおいしかった。
6.
みんなで食べた、ロールケーキおいしかったよ
7.
みんなでがんばって、おいしくなった!
8.
クリスマスケーキを作ってみて、とっても楽しくて、おいしかったよ 
💕
9.
クリスマスケーキをつくっておいしかったです。また家でも作ってみたいです。
10.
ふあふあでした。 またたべたいです。
11.
今日はクリスマスケーキをつくりました。とってもおいしかったです。

 

 

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2018年

12月

14日

わいわいクラブ ツナ缶ランプとサラダ・おにぎり

 

④ 30年度後期 ツナ缶ランプとサラダ、おにぎり 30.12.8

 

今日は22名の参加です。大学生の方が4名来てくれました。ツナ缶ランプはこの教室では初めて作ります。ツナ缶を裏返し、缶の中央に芯が通るぐらいの穴を開けます。芯はキッチンぺーパーを2.5㎝幅ぐらいに切り、細いひも状にして半分に折ります。半分に折った状態で缶の高さの2.5倍の長さで切ります。芯はティッシュペーパーでもできます。6時間持ったというデータもありますが、ツナ缶()で約2時間持ちます。芯の入れ方等で持ち時間が変わってきます。震災後に使うときは、粉じんが舞っていて火災につながる恐れがあるため、それが収まってから使用して下さい。中身のツナはサラダに使います。家にもツナ缶を非常食として置いておかれることをお勧めします。                           卵のゆで方は、鍋にお玉1杯の水を入れ、卵を入れて中火で6分、火を止めて7分置いて水につけて冷まします。このゆで方は卵を混ぜなくても黄身がほぼ中央にきます。燃料や、水の節約にもなりますので、ぜひ試してください。

 

 

 

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2018年

11月

29日

わいわいクラブ 生地から作るピザ

 

30年度後期 生地から作るピザ   30.11.24

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。子どもたちの感想にもあるように、ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。今日は大学生が3人、高校生が4人来てくれました。ありがとうございました。

 

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2018年

11月

16日

わいわいクラブ フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶

 

フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶  30.11.10

 

今日は2回目の教室ですが、前回は学校行事でお休みの子供が多かったために、今日は18人の子供たちが初めての参加です。感想にあるように、初めて包丁を持ったお子さんもあり、料理の後の洗い物も大変でしたが、みんなよく頑張りました。そして最後のお掃除(写真)もよくできていたと思います。

 

スティック黄金パンは、サンドイッチで切り取ったパンの耳を、フライパンに油を12㎝入れてあげ焼きにしました。子どもたちはまだ慣れていないので、各班についている大学生や高校生の方にしてもらいました。また、紅茶はスタッフが入れました。

 

グループで、ほとんどが初めての顔合わせですがとても楽しそうな雰囲気を感じました。大学生が1名、高校生の方が4名参加して、子どもたちの大きな力になってくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

10月

31日

わいわいクラブ30年度後期

わいわいクラブ カントリークッキー

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2014年

4月

13日

入団式・進級式・部門集会

みなさん、こんにちは(*^^*)

春ですね〜( ^ω^ )

新年度のはじめ、スタートしましたo(^▽^)o

24団も、新入団者1名を迎え、入団式・進級式を行いました。

昨年度の後半、何度も練習した旗の儀式、今までの練習の成果もあったのか、スカウトは堂々と行っていました。

成長を感じますね(*^o^*)

 

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2013年

4月

14日

入団式

 4月14日(日)加古川 鹿児の庭にて入団式を実施しました。

 ガールスカウト兵庫県第24団は、あたらしいスカウトの入団があり、うれしい日になりました。今年度はスカウト全員で楽しく活動していきます!

 当日は、バッジ授与式、リーダー任命式もおこないました。

 

2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

 

みんなのかんそう

 

1.じょうずにおいしくできてよかったです。またいえでもつくってみたいとおもいました。               2. おいしかったです。たのしかったです。じょうずにできてうれしかったです。                               3. きょうはチョコフレンチトーストをつくりました。たべたらおいしかったです 。パンもおいしかったのでいっぱいおかわりしました。
4.
チョコフレンチトーストは、とてもあまくてふやすのがむりになってしまいました。でも、家で作るときは、チョコを少なめにしたいと思いました。
5.
今日は、チョコが少し甘かったけれど、味はおいしかったです。 家でつくるときはもっとおいしく作りたいです。
6.
チョコフレンチトーストは、とてもおいしかったし、つくるのもとても楽しかったです。 家でも作ってみたいです。
7.
チョコフレンチトーストはチョコがあまくてすっごくおいしかったです。また家でも作って食べてみたいです。
8.
今日はみんなといっしょに調理して、チョコフレンチトーストがおいしかったです。 フルーツのかざりもよかったです。
. 「チョコフレンチトースト」って何?と思っていたけどやってみたら楽しかった。味はおいしかった。見ためはとてもよかった。

 

2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

各グループの写真

おかわり !

2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

 

みんなのかんそう

 

1.じょうずにおいしくできてよかったです。またいえでもつくってみたいとおもいました。               2. おいしかったです。たのしかったです。じょうずにできてうれしかったです。                               3. きょうはチョコフレンチトーストをつくりました。たべたらおいしかったです 。パンもおいしかったのでいっぱいおかわりしました。
4.
チョコフレンチトーストは、とてもあまくてふやすのがむりになってしまいました。でも、家で作るときは、チョコを少なめにしたいと思いました。
5.
今日は、チョコが少し甘かったけれど、味はおいしかったです。 家でつくるときはもっとおいしく作りたいです。
6.
チョコフレンチトーストは、とてもおいしかったし、つくるのもとても楽しかったです。 家でも作ってみたいです。
7.
チョコフレンチトーストはチョコがあまくてすっごくおいしかったです。また家でも作って食べてみたいです。
8.
今日はみんなといっしょに調理して、チョコフレンチトーストがおいしかったです。 フルーツのかざりもよかったです。
. 「チョコフレンチトースト」って何?と思っていたけどやってみたら楽しかった。味はおいしかった。見ためはとてもよかった。

 

2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

各グループの写真

おかわり !

2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

続きを読む

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

3月

01日

わいわいクラブ 星のパーティーケーキずしとおすいもの

 

⑨ 星のパーティーケーキずしとおすいもの 31.2.23

 

「みんなの感想」にあるように、ケーキ型で、ケーキのように見えるおすしを作りました。みんなとても楽しかったようです。薄焼き卵のつくり方を前で見せてから各班で焼きましたが、表面が薄く焦げてしまいました。お吸い物は一番だしを作りました。時間の関係で前で作りましたが、とてもいい香りがして、おいしくいただきました。家では一緒に楽しみながら、わいわいと作ってみて下さい。マヨネーズや卵が嫌いな子どもたちも、おいしいと思ってくれました。楽しみながら作るのはいいですね。

 

 39日はチョコスノーボールを作ります。保護者会を1115分から(受付は11)行います。お申し込みの必要はありません。ご家族でお越しいただきますようお願いいたします。

 

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2019年

2月

16日

わいわいクラブ ブラウニーとギフトケース

 

    30年度後期 ブラウニーとギフトボックス  31.2.9

 

今日は、ブラウニーを作りました。わいわいクラブでは初めての献立です。ブラウニーを焼いている間にギフトケースを作りました。ブラウニーの中に入れているクルミは、レシピでは きざむとなっていますが、子どもたちには難しいかと思い、袋に入れて綿棒で上からたたいてくだきました。

 

感想に「苦かった、油がべとべとしていた」 などが書いてあります。出来具合はグループによって違いますが、原因は次の3つが考えられます。① ノートには「卵とグラニュー糖をまぜてもったりするまで泡立てる」 と書いてあるが、泡立て方が足りなかった。② オーブンで焼く時間が長かった。15分~20分に短くし竹串を刺してついてこなければ出来上がり。③ 今回、クルミは袋に入れて綿棒でたたいたが、細かくたたきすぎたためにクルミの油が出てしまった。

 

家では以上の点を考えて工夫して作ってみて下さい。おいしくしっとりとしたブラウニーが出来上がります。次回は星のパーティーケーキずしとお吸い物です。風邪をひかないように元気な顔を見せてください。

 

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2019年

2月

01日

わいわいクラブ 動物ホットケーキ

 

⑦30年度後期 動物ホットケーキ   31.1.26

 

ホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて生地を作り、その一部を別の容器に取ってチョコレートシロップを混ぜて耳や鼻などになるチョコ生地を作りました。まず、チョコ生地で作った耳や鼻などをフライパンに流して焼き、その上から顔を流し込みます。表面がぶつぶつしてきたらひっくり返して、チョコレートチップ(今回はBBチョコを使用)で目を作ったり、チョコペンシルでひげなどを書いてできあがり。みんな楽しみながら工夫して、いろいろな動物がとてもかわいくできました。今回はフライパンを使いましたが、ホットプレートを使うときれいに、たくさん焼けます。家でもぜひ作ってみて下さい。今日は兵庫大学から3名、加古川南高校から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

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2019年

1月

18日

わいわいクラブ 手打ちうどん

 

30年度後期 手打ちうどん 2019.1.12 

 

手打ちうどんは生地をねかせて作るので時間がかかりますが、これは薄力粉を使っているので、ねかせずに作ることが出来ます。ボウルに薄力粉と塩を入れ、分量の水を少しずつ入れてこねます。はじめはパサパサしていますが、こねている間に手につかなくなります。それをビニール袋に入れてみんなで交代して100回以上足で踏みました。踏んだ生地はテーブルの上で伸ばして牛乳パックを当てて細く切りました。今回は比較的太いうどんが多く、ゆでるのに時間がかかりました。

 

だし汁は煮干しでだしをとり、しょうゆとみりんで味付けをしました。時間の関係でリーダーが作りましたが、お子さんと一緒に作ってください。生地を足で踏むのも、こねるのも、切るのもとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってみてください。今日は参加が16名でした。兵庫大学から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

12月

28日

ガールスカウトわくわく体験 参加者募集

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2018年

12月

28日

わいわいクラブ クリスマスケーキ(ロールケーキ)

 

 

30年後期 クリスマスケーキ(ロールケーキ) 30.12.22

 

今年最後の教室です。生地は、卵を全卵で泡立てて,粉ふるいにかけた薄力粉を加えました。子どもたちを前に集めて、湯煎にかけながら卵をしっかりと泡立て、生地をざっくりとゴムベラで混ぜるところを見せました。混ざった生地をクッキングシートをしいた天パンに流し込み、シートの4角に切り込みを入れて生地を平らにしてオーブンで焼きました。どのグループもふっくらとやき上がりました。子どもたちは飾り付けがとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってください。

112日「手打ちうどん」をします。冬休みを思い切り楽しんで元気な顔を見せてください。みんなと会えるのが楽しみです。

 

みんなの感想

 

1.ロールケーキ、クリームやパイナップル、さくらんぼ等が入っていて、おいしかったです。また、やってみたいです。       2. ふわふわしているところがおいしかったです。
3.
クリスマスケーキのくりいむをぬるのがたのしかったです。またやりたいなとおもいました。
4.
ロールケーキをつくるのたのしかったです。つぎにつくるのがたのしみです。
5.
とてもおいしかった。
6.
みんなで食べた、ロールケーキおいしかったよ
7.
みんなでがんばって、おいしくなった!
8.
クリスマスケーキを作ってみて、とっても楽しくて、おいしかったよ 
💕
9.
クリスマスケーキをつくっておいしかったです。また家でも作ってみたいです。
10.
ふあふあでした。 またたべたいです。
11.
今日はクリスマスケーキをつくりました。とってもおいしかったです。

 

 

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2018年

12月

14日

わいわいクラブ ツナ缶ランプとサラダ・おにぎり

 

④ 30年度後期 ツナ缶ランプとサラダ、おにぎり 30.12.8

 

今日は22名の参加です。大学生の方が4名来てくれました。ツナ缶ランプはこの教室では初めて作ります。ツナ缶を裏返し、缶の中央に芯が通るぐらいの穴を開けます。芯はキッチンぺーパーを2.5㎝幅ぐらいに切り、細いひも状にして半分に折ります。半分に折った状態で缶の高さの2.5倍の長さで切ります。芯はティッシュペーパーでもできます。6時間持ったというデータもありますが、ツナ缶()で約2時間持ちます。芯の入れ方等で持ち時間が変わってきます。震災後に使うときは、粉じんが舞っていて火災につながる恐れがあるため、それが収まってから使用して下さい。中身のツナはサラダに使います。家にもツナ缶を非常食として置いておかれることをお勧めします。                           卵のゆで方は、鍋にお玉1杯の水を入れ、卵を入れて中火で6分、火を止めて7分置いて水につけて冷まします。このゆで方は卵を混ぜなくても黄身がほぼ中央にきます。燃料や、水の節約にもなりますので、ぜひ試してください。

 

 

 

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2018年

11月

29日

わいわいクラブ 生地から作るピザ

 

30年度後期 生地から作るピザ   30.11.24

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。子どもたちの感想にもあるように、ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。今日は大学生が3人、高校生が4人来てくれました。ありがとうございました。

 

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2018年

11月

16日

わいわいクラブ フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶

 

フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶  30.11.10

 

今日は2回目の教室ですが、前回は学校行事でお休みの子供が多かったために、今日は18人の子供たちが初めての参加です。感想にあるように、初めて包丁を持ったお子さんもあり、料理の後の洗い物も大変でしたが、みんなよく頑張りました。そして最後のお掃除(写真)もよくできていたと思います。

 

スティック黄金パンは、サンドイッチで切り取ったパンの耳を、フライパンに油を12㎝入れてあげ焼きにしました。子どもたちはまだ慣れていないので、各班についている大学生や高校生の方にしてもらいました。また、紅茶はスタッフが入れました。

 

グループで、ほとんどが初めての顔合わせですがとても楽しそうな雰囲気を感じました。大学生が1名、高校生の方が4名参加して、子どもたちの大きな力になってくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

10月

31日

わいわいクラブ30年度後期

わいわいクラブ カントリークッキー

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2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

続きを読む

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

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2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

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2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

3月

01日

わいわいクラブ 星のパーティーケーキずしとおすいもの

 

⑨ 星のパーティーケーキずしとおすいもの 31.2.23

 

「みんなの感想」にあるように、ケーキ型で、ケーキのように見えるおすしを作りました。みんなとても楽しかったようです。薄焼き卵のつくり方を前で見せてから各班で焼きましたが、表面が薄く焦げてしまいました。お吸い物は一番だしを作りました。時間の関係で前で作りましたが、とてもいい香りがして、おいしくいただきました。家では一緒に楽しみながら、わいわいと作ってみて下さい。マヨネーズや卵が嫌いな子どもたちも、おいしいと思ってくれました。楽しみながら作るのはいいですね。

 

 39日はチョコスノーボールを作ります。保護者会を1115分から(受付は11)行います。お申し込みの必要はありません。ご家族でお越しいただきますようお願いいたします。

 

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2019年

2月

16日

わいわいクラブ ブラウニーとギフトケース

 

    30年度後期 ブラウニーとギフトボックス  31.2.9

 

今日は、ブラウニーを作りました。わいわいクラブでは初めての献立です。ブラウニーを焼いている間にギフトケースを作りました。ブラウニーの中に入れているクルミは、レシピでは きざむとなっていますが、子どもたちには難しいかと思い、袋に入れて綿棒で上からたたいてくだきました。

 

感想に「苦かった、油がべとべとしていた」 などが書いてあります。出来具合はグループによって違いますが、原因は次の3つが考えられます。① ノートには「卵とグラニュー糖をまぜてもったりするまで泡立てる」 と書いてあるが、泡立て方が足りなかった。② オーブンで焼く時間が長かった。15分~20分に短くし竹串を刺してついてこなければ出来上がり。③ 今回、クルミは袋に入れて綿棒でたたいたが、細かくたたきすぎたためにクルミの油が出てしまった。

 

家では以上の点を考えて工夫して作ってみて下さい。おいしくしっとりとしたブラウニーが出来上がります。次回は星のパーティーケーキずしとお吸い物です。風邪をひかないように元気な顔を見せてください。

 

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2019年

2月

01日

わいわいクラブ 動物ホットケーキ

 

⑦30年度後期 動物ホットケーキ   31.1.26

 

ホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて生地を作り、その一部を別の容器に取ってチョコレートシロップを混ぜて耳や鼻などになるチョコ生地を作りました。まず、チョコ生地で作った耳や鼻などをフライパンに流して焼き、その上から顔を流し込みます。表面がぶつぶつしてきたらひっくり返して、チョコレートチップ(今回はBBチョコを使用)で目を作ったり、チョコペンシルでひげなどを書いてできあがり。みんな楽しみながら工夫して、いろいろな動物がとてもかわいくできました。今回はフライパンを使いましたが、ホットプレートを使うときれいに、たくさん焼けます。家でもぜひ作ってみて下さい。今日は兵庫大学から3名、加古川南高校から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

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2019年

1月

18日

わいわいクラブ 手打ちうどん

 

30年度後期 手打ちうどん 2019.1.12 

 

手打ちうどんは生地をねかせて作るので時間がかかりますが、これは薄力粉を使っているので、ねかせずに作ることが出来ます。ボウルに薄力粉と塩を入れ、分量の水を少しずつ入れてこねます。はじめはパサパサしていますが、こねている間に手につかなくなります。それをビニール袋に入れてみんなで交代して100回以上足で踏みました。踏んだ生地はテーブルの上で伸ばして牛乳パックを当てて細く切りました。今回は比較的太いうどんが多く、ゆでるのに時間がかかりました。

 

だし汁は煮干しでだしをとり、しょうゆとみりんで味付けをしました。時間の関係でリーダーが作りましたが、お子さんと一緒に作ってください。生地を足で踏むのも、こねるのも、切るのもとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってみてください。今日は参加が16名でした。兵庫大学から3名の方が来てくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

12月

28日

ガールスカウトわくわく体験 参加者募集

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2018年

12月

28日

わいわいクラブ クリスマスケーキ(ロールケーキ)

 

 

30年後期 クリスマスケーキ(ロールケーキ) 30.12.22

 

今年最後の教室です。生地は、卵を全卵で泡立てて,粉ふるいにかけた薄力粉を加えました。子どもたちを前に集めて、湯煎にかけながら卵をしっかりと泡立て、生地をざっくりとゴムベラで混ぜるところを見せました。混ざった生地をクッキングシートをしいた天パンに流し込み、シートの4角に切り込みを入れて生地を平らにしてオーブンで焼きました。どのグループもふっくらとやき上がりました。子どもたちは飾り付けがとても楽しかったようです。ご家族で楽しみながら作ってください。

112日「手打ちうどん」をします。冬休みを思い切り楽しんで元気な顔を見せてください。みんなと会えるのが楽しみです。

 

みんなの感想

 

1.ロールケーキ、クリームやパイナップル、さくらんぼ等が入っていて、おいしかったです。また、やってみたいです。       2. ふわふわしているところがおいしかったです。
3.
クリスマスケーキのくりいむをぬるのがたのしかったです。またやりたいなとおもいました。
4.
ロールケーキをつくるのたのしかったです。つぎにつくるのがたのしみです。
5.
とてもおいしかった。
6.
みんなで食べた、ロールケーキおいしかったよ
7.
みんなでがんばって、おいしくなった!
8.
クリスマスケーキを作ってみて、とっても楽しくて、おいしかったよ 
💕
9.
クリスマスケーキをつくっておいしかったです。また家でも作ってみたいです。
10.
ふあふあでした。 またたべたいです。
11.
今日はクリスマスケーキをつくりました。とってもおいしかったです。

 

 

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2018年

12月

14日

わいわいクラブ ツナ缶ランプとサラダ・おにぎり

 

④ 30年度後期 ツナ缶ランプとサラダ、おにぎり 30.12.8

 

今日は22名の参加です。大学生の方が4名来てくれました。ツナ缶ランプはこの教室では初めて作ります。ツナ缶を裏返し、缶の中央に芯が通るぐらいの穴を開けます。芯はキッチンぺーパーを2.5㎝幅ぐらいに切り、細いひも状にして半分に折ります。半分に折った状態で缶の高さの2.5倍の長さで切ります。芯はティッシュペーパーでもできます。6時間持ったというデータもありますが、ツナ缶()で約2時間持ちます。芯の入れ方等で持ち時間が変わってきます。震災後に使うときは、粉じんが舞っていて火災につながる恐れがあるため、それが収まってから使用して下さい。中身のツナはサラダに使います。家にもツナ缶を非常食として置いておかれることをお勧めします。                           卵のゆで方は、鍋にお玉1杯の水を入れ、卵を入れて中火で6分、火を止めて7分置いて水につけて冷まします。このゆで方は卵を混ぜなくても黄身がほぼ中央にきます。燃料や、水の節約にもなりますので、ぜひ試してください。

 

 

 

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2018年

11月

29日

わいわいクラブ 生地から作るピザ

 

30年度後期 生地から作るピザ   30.11.24

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。子どもたちの感想にもあるように、ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。今日は大学生が3人、高校生が4人来てくれました。ありがとうございました。

 

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2018年

11月

16日

わいわいクラブ フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶

 

フルーツサンド・スティック黄金パン・紅茶  30.11.10

 

今日は2回目の教室ですが、前回は学校行事でお休みの子供が多かったために、今日は18人の子供たちが初めての参加です。感想にあるように、初めて包丁を持ったお子さんもあり、料理の後の洗い物も大変でしたが、みんなよく頑張りました。そして最後のお掃除(写真)もよくできていたと思います。

 

スティック黄金パンは、サンドイッチで切り取ったパンの耳を、フライパンに油を12㎝入れてあげ焼きにしました。子どもたちはまだ慣れていないので、各班についている大学生や高校生の方にしてもらいました。また、紅茶はスタッフが入れました。

 

グループで、ほとんどが初めての顔合わせですがとても楽しそうな雰囲気を感じました。大学生が1名、高校生の方が4名参加して、子どもたちの大きな力になってくれました。ありがとうございました。

 

 

 

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2018年

10月

31日

わいわいクラブ30年度後期

わいわいクラブ カントリークッキー

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2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

続きを読む

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

続きを読む

2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

 

みんなのかんそう

 

1.じょうずにおいしくできてよかったです。またいえでもつくってみたいとおもいました。               2. おいしかったです。たのしかったです。じょうずにできてうれしかったです。                               3. きょうはチョコフレンチトーストをつくりました。たべたらおいしかったです 。パンもおいしかったのでいっぱいおかわりしました。
4.
チョコフレンチトーストは、とてもあまくてふやすのがむりになってしまいました。でも、家で作るときは、チョコを少なめにしたいと思いました。
5.
今日は、チョコが少し甘かったけれど、味はおいしかったです。 家でつくるときはもっとおいしく作りたいです。
6.
チョコフレンチトーストは、とてもおいしかったし、つくるのもとても楽しかったです。 家でも作ってみたいです。
7.
チョコフレンチトーストはチョコがあまくてすっごくおいしかったです。また家でも作って食べてみたいです。
8.
今日はみんなといっしょに調理して、チョコフレンチトーストがおいしかったです。 フルーツのかざりもよかったです。
. 「チョコフレンチトースト」って何?と思っていたけどやってみたら楽しかった。味はおいしかった。見ためはとてもよかった。

 

2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

各グループの写真

おかわり !

2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

続きを読む

2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

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2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

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2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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2019年

6月

14日

わいわいクラブ

 

④ パングラタンとサラダ   2019.6.

 

 今日はパングラタンとサラダを作りました。ホワイトソースはダマになるから作りにくいと言われる方が多いようですが、この作り方はダマになりにくく、簡単に作ることができます。ベーコンを炒め、玉ねぎを炒めます。全体がしんなりしてきたら火を中火にしてバターを入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。火を弱火にして牛乳を少しずつ入れ、とろみがついてきたら火を止めて味付けをします。とろみの付き具合を見ながら牛乳の量を調節してください。

 

食パンを1㎝ぐらいのサイコロ形に切り、フライパンで焦げ目をつけます。容器にこの食パンと、ホワイトソースを入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせて焼きます。今回は容器を用意しましたが、家では耐熱の皿を使っていただければと思います。分量もお皿の大きさに合わせ、味付けも工夫してください。

 

今回は兵庫大学の学生さんと、兵庫県立南高校の生徒さんが4名ずつ来てくれました。子どもたちは大変うれしかったようです。ありがとうございました。

 

 

 

みんなの感想

 

1. おいしくできてよかったです。
2.
おいしかったです。お姉さんがやさしかったです。
3.
楽しかったです。じょうずにできてうれしかったです。
4.
きょうはパングラタンをつくりました。おいしくやけました。
5.
ホワイトソースがおいしくて良かったです。かんたんだったので、また家でも作りたいです。サラダもシャキシャキしておいしかったです。
6.
パングラタンは、ふつうのグラタンよりは、かんたんだったから、家でも作れると思いました。サラダは家でも作っていたからとてもかんたんでした。
7.
きょうは、パングラタン, サラダを作りました 。グラタンがおいしかったです。
8.
おいしかったです。
9.
つくるのが楽しかった。
10.
ホワイトソースを作るときは少しむずかしかったです。サラダの盛り付けはきれいにできました。
11.
ぼくはみんなできょう力できて楽しかったです。またさん加します。

 

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2019年

5月

28日

わいわいクラブ

 

③生地から作るピザ      2019.5.25

 

今日は学校の運動会と重なり、参加者が5名でした。2つの班に分けて料理をしましたが、急に欠席の人もあり、    1班が4名、2班は1名となりました。各班に兵庫大学の学生さんが1名ずつ担当してくれました。

 

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材をのせ、フライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。

 

 

 

みんなの感想

 

1.  生地をのばすところは大変で手がいたかったです。おいしかった。
2.
おいしそうでした。
3.
きょうはピザをつくりました。ピザがすごくおいしかったです

 

続きを読む

2019年

5月

15日

わいわいクラブ

 

② チョコフレンチトースト 2019.5.11

 

2回目の教室です。この教室では、環境を考えるプログラムとして、水や洗剤をできるだけ少なく使おうと呼びかけています。汚れたものは、ゴムベラやトイレットペーパーで拭いてから洗うと洗剤や水の節約につながります。今日はみそ汁やラーメンなどの汁、牛乳や油などを流しに流すと、それをきれいにするまでどれぐらいの水が必要かということを 絵を使って説明しました。

 

チョコフレンチトーストは簡単につくれますので、朝食や昼食にお子さんと一緒に作って下さい。中にチョコレートを挟みますが、「甘い」という声もありました。チョコレートの量はお好みに合わせていただければと思います。

 

試食後、掃除をして、ノートを書き、前回のカントリークッキーの写真を貼りました。これからもグループのみんなが助け合っていってくれることでしょう。楽しみです。

 

続きを読む

2019年

4月

26日

わいわいクラブ

 

  カントリークッキー 2019.4.20

 

2019年度初めての教室です。初めてでもあり、教室を始めるにたあって約束事などいろいろな説明もあったので、簡単なものにしました。子どもたちは全員参加です。とても元気で、明るく、楽しい教室です。感想にもあるように、クッキーの生地が焼けてくるにつれて広がってしまいました。味はとても好評でした。家で作るときはもう少し間隔をあけて焼いてください。

 

 お友達ができてうれしかったと感想にあります。また、大きいお子さんが低学年のお子さんをまとめてくれたようです。とっても嬉しく思います。今日は兵庫大学の学生さんが4名来てくれました。ありがとうございました。

 

みんなの感想

 

1.焼いたらすごく大きくなったけれど、味はすごくおいしかったです。また家でも作りたいです。
2.
きょうは、カントリークッキーをつくりました 。つくるのは、たのしかったけど 、見るとへんなかたちになりました。でもたべると、すごくおいしかったです
3.
今日は、カントリークッキーを作りました。形が、ひろがってしまったけど、味は、おいしかったので、家で作ってみたいです。
4.
クッキーおいしかったよ。
5.
きょうは、カントリークッキーをつくりました。やいてそとにだしたら へんなカントリークッキーができました  でもたべたらおいしかったです。
6.
おいしくできてうれしいです。 かたをつかうと かたちもいろいろきれいにつくれます。
7.
ともだちができてうれしかったです。とてもおいしかったです。
8.
思ったことは、食べ物を作るのはけっこうむずかしいしいことです。
9.
きじを(オーブン皿に)多く入れるほど、(焼けたときに)どんどん合体していく。
10.
かたちがへんだったけど、とてもおいしかったし みんなできょうりょくできたのでうれしかったです。
11.
すごくおいしかったです。また家でも作ってみたいな~と思いました。
12.
バターをまぜるとき あとの方だったからやわらかかったです。できあがりのときたべたらマフィンみたいでおいしかったです。
13.
最初のバターを白くさせるときはかたくてとてもむずかしかったよ。焼いてできあがったらとても 色がとてもよかった。食べたらマフィンみたいなかんじで とてもふわふわでとてもおいしかった。

 

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2019年

3月

14日

わいわいクラブ チョコスノーボール

 

⑩ チョコスノーボール・保護者会 31.3.9

 

30年度後期、最後の教室です。寒い冬も終わりに近づき、次第に春めいてきました。今日は23名の子供たちと、3人のボランティアの高校生の参加で元気よく始まりました。

 

子どもたちは、レンジで少し柔らかくしたバターをボウルにいれ、泡だて器で、交代で一生懸命白っぽくなるまで混ぜ、さらに砂糖を入れて混ぜました。そこへ薄力粉とココアを混ぜたものを入れ、手でこねて ひとまとめにしました。それを1.5㎝ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて焼きました。

 

修了式では子供たちと保護者の方々に、今まで撮っていた写真をパワーポイントを使って見ていただきました。

 

その後、『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。ここでは、「環境にやさしく」ということを、楽しみながら勉強しましたが、これからはご家庭や学校で様々なことに取り組んで少しずつ学んでいってほしいと思います。

 

保護者会終了後、調理室に帰ってチョコスノーボールをいただきました。丸めるときに同じ大きさに丸められなかった班は少し焦げた部分があったかと思います。家でご家族の方と一緒に作ってみて下さい。

 

30年度後期はこれで終了します。お子様の記録ノートをご覧いただいて、いろいろと話していただければ嬉しく思います。

 

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