わいわいクラブ　ジャンボ巻きずし

⑩ジャンボ巻きずし　　28.3.5.

今日は27年度後期の最終日。子供たちの参加は21名でした。高校生の方が2名来てくれました。ありがとうございます。　　　　　　　　　　　　時間の関係で、すし飯は前もって作っておき、しいたけとこうや市販品を使いました。子供たちは卵を焼いてキューリを切りました。すだれの上に大きいラップを敷き、寿司のりを6枚、少し端を重ねておき、水をつけてつなぎました。そこへご飯を広げ、具を並べて、グループのみんなで呼吸を合わせて巻きます。太くて大きいので巻くのにコツがいります。前でリーダーが１本巻きましたので、合計5本です。1本の巻きずしを16等分に切って保護者の方々にも召し上がっていただきました。

修了式では子供たちと保護者の方々に今まで撮っていた写真のスライドショーをしてみていただきました。そして『地球にやさしい料理人』の表彰をしました。この教室絵では、環境を考えるプログラムとして水や洗剤をできるだけ節約しようと呼びかけています。洗剤を使った量を計って、順位をつけて表彰しました。順位はつけましたが、みんなとても努力をして洗剤の節約につとめました。記録ノートとともに家でも話をしていただければ嬉しいと思います。27年度後期はこれで終了します。