わいわいクラブ　生地から作るピザ

③生地から作るピザ　　　　 30.5.26

ピザの皮は強力粉を使って作りました。強力粉に水・ベーキングパウダー・塩を混ぜてこね、1枚分ずつラップに包んで10分ほど寝かせました。ラップの上から手のひらで押して伸ばしてから、8センチぐらいの大きさに整えました。その上に具材を載せてフライパンで焼きました。ピザ用チーズとしゃぶしゃぶ用の餅がほどよく溶けておいしくいただきました。今回は運動会と重なって参加者は6名で、2班に分けて料理をしました。子供達は材料を切ったり、炒めたりで、大忙しでした。今回、子供たちのノートの感想は全部写真で載せています。わいわいクラブに参加できなかった子どもたちも、運動会で力いっぱい頑張ったことでしょう。高校生の方が3名来てくれました。ありがとうございました。次回は6月9日、ロールケーキを作ります。楽しみです。